雖然“拉菲”仍然是中國(guó)富豪身份的象征,然而隨著中國(guó)葡萄酒銷量的不斷增長(zhǎng),國(guó)內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)品日漸走入普通百姓的生活。
在太原市一家葡萄酒專賣店里,29歲的程亞娟熟練地挑選了兩瓶當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的葡萄酒。她說(shuō),自己是這里的�？�。
“從上研究生的時(shí)候我們宿舍的姐妹們就愛(ài)喝葡萄酒,慢慢每晚一杯就成了必修課,倒不是為了追求時(shí)尚,主要覺(jué)得對(duì)身體好,美容養(yǎng)顏�！背虂喚旮嬖V記者,自己在當(dāng)?shù)匾患沂聵I(yè)單位上班,一個(gè)月有三四千元的工資,普通的葡萄酒還是能喝得起。
30歲的李洋波是太原一家國(guó)際葡萄酒貿(mào)易公司的銷售總監(jiān)。7年多來(lái),他見(jiàn)證了中國(guó)人對(duì)葡萄酒從不知為何物到愈發(fā)喜愛(ài)的過(guò)程�！�2005年有一次回老家時(shí)帶了瓶葡萄酒,但家人都喝不慣,還怪我花那么多錢卻沒(méi)買到好酒。沒(méi)想到今年回老家時(shí),哥哥們已經(jīng)自己買葡萄酒喝了。”
俗話說(shuō)“無(wú)酒不成席”,喝酒在中國(guó)人的飯桌上扮演了重要的角色。然而,隨著人們對(duì)健康的日益重視,中國(guó)的飲酒文化正在悄然發(fā)生變化。
除了保健功能外,葡萄酒本身帶有的異域文化也增加了中國(guó)人尤其年輕人對(duì)葡萄酒的喜愛(ài)。
“葡萄酒購(gòu)買者中絕大部分仍然是富人,其次是年輕人,他們喜歡葡萄酒帶有的保健和文化雙重元素。在情人節(jié)的時(shí)候很多情侶都會(huì)來(lái)買葡萄酒喝�！扁鶊@酒莊葡萄酒在山西的銷售負(fù)責(zé)人郝軒翌說(shuō)。
事實(shí)上,隨著中國(guó)居民消費(fèi)能力的提高和葡萄酒文化的傳播,中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)呈現(xiàn)高速增長(zhǎng)趨勢(shì)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)葡萄酒2011年消費(fèi)量比2010年增長(zhǎng)了28.26%,超過(guò)英國(guó)成為全球第五大葡萄酒消費(fèi)國(guó)。
在此背景下,外國(guó)酒商也開(kāi)始搶灘登陸。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,2011年中國(guó)葡萄酒進(jìn)口商為3863家,比2010年增加了73%。
國(guó)內(nèi)本土品牌也不甘示弱,張?jiān)�、長(zhǎng)城、怡園等一系列優(yōu)秀葡萄酒品牌正在迅速崛起。甚至白酒企業(yè)也在進(jìn)軍葡萄酒圈,例如中國(guó)著名白酒商瀏陽(yáng)河就與國(guó)外知名葡萄酒品牌合作,奮力開(kāi)拓葡萄酒市場(chǎng)。
“現(xiàn)在酒莊一年能產(chǎn)150到200萬(wàn)瓶葡萄酒,其中三分之一在本地銷售,三分之一銷往全國(guó),另外三分之一出口國(guó)外,產(chǎn)量以每年30%的速度在增長(zhǎng)�！鄙轿麾鶊@酒莊接待部經(jīng)理陳惠斌說(shuō)。
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