大白菜再次遭遇“大小年”，目前，北京市場(chǎng)的批發(fā)價(jià)格兩三毛錢一斤，價(jià)格創(chuàng)近年新低。昨天，記者從新發(fā)地、大洋路等多家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)了解到，今年各類蔬菜豐收，價(jià)格全面走低，全國多地蔬菜出現(xiàn)滯銷。
>>價(jià)格
白菜批發(fā)價(jià)兩三毛
昨天，記者在大洋路市場(chǎng)蔬菜交易區(qū)里的大白菜批發(fā)專區(qū)看到，市場(chǎng)現(xiàn)在銷售的大白菜大多來自河北玉田、保定、固安等地。監(jiān)測(cè)顯示，去年保定產(chǎn)地白口大白菜批發(fā)價(jià)在1.2元/公斤，玉田產(chǎn)地“3零”品種大白菜在1.2元/公斤、玉田“5零”大白菜(短粗大頭形狀)在1.5元/公斤，固安產(chǎn)地的在0.8元/公斤。
而今年保定產(chǎn)地白口大白菜批發(fā)價(jià)在0.55元/公斤左右，玉田產(chǎn)地“3零”品種大白菜在0.42元/公斤左右、玉田“5零”大白菜(短粗大頭形狀)在0.6元/公斤左右，固安產(chǎn)地的在0.4元/公斤左右。
目前部分產(chǎn)地的大白菜批發(fā)價(jià)最低達(dá)到8分錢一斤。
>>原因
氣候有利蔬菜豐收
大洋路市場(chǎng)分析人員介紹，自入秋以來全國大部分省市雨水偏少、天氣晴朗日照充足，這種氣候利于蔬菜成長，特別有利于帶葉蔬菜的成長，所以今年入冬后大部分帶葉蔬菜價(jià)格處于低價(jià)位上，供過于求導(dǎo)致價(jià)格上不去。其中，冬儲(chǔ)大白菜的豐收沒給菜農(nóng)帶來驚喜，卻給菜農(nóng)帶來低價(jià)銷售與銷售緩慢的痛苦。此外，北方地區(qū)提前半個(gè)月入冬，導(dǎo)致大白菜提前收地上市。同時(shí)，儲(chǔ)存大白菜這種傳統(tǒng)行為逐步退出，市場(chǎng)上大白菜積壓嚴(yán)重銷售不動(dòng)。
新發(fā)地市場(chǎng)發(fā)布價(jià)格監(jiān)測(cè)，本周蔬菜的平均價(jià)在1.82元/公斤，整體價(jià)格偏低，多個(gè)蔬菜種類相比去年同期下降近兩成左右。
>>措施
官方組織產(chǎn)銷對(duì)接
農(nóng)業(yè)部表示，近期隨著蔬菜集中上市，價(jià)格總水平呈季節(jié)性回落，個(gè)別地區(qū)、少數(shù)品種價(jià)格下降幅度較大，甚至出現(xiàn)了滯銷賣難現(xiàn)象。
據(jù)介紹，農(nóng)業(yè)部已陸續(xù)與新疆、山東、湖北等省區(qū)共同舉辦了多場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)；同時(shí)，啟動(dòng)應(yīng)急監(jiān)測(cè)制度，抓好對(duì)重點(diǎn)蔬菜品種的生產(chǎn)情況和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，及時(shí)通過電視、報(bào)紙、廣播、網(wǎng)絡(luò)等多種渠道加大信息發(fā)布力度，引導(dǎo)生產(chǎn)和市場(chǎng)，并指導(dǎo)有關(guān)地區(qū)適時(shí)采收，協(xié)調(diào)相關(guān)部門落實(shí)北方大城市冬春蔬菜儲(chǔ)備制度，把出現(xiàn)滯銷的大白菜、蘿卜等作為優(yōu)先儲(chǔ)備品種，適當(dāng)增加儲(chǔ)備量。協(xié)調(diào)食品加工企業(yè)在上市旺季多收購產(chǎn)品進(jìn)行深加工，增加蔬菜附加值，緩解集中上市壓力，盡可能減少農(nóng)民的損失�！�(記者文靜)
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